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Métabolisme et nutrition - Cours par correspondance #343
Le cours "Métabolisme et nutrition" est offert uniquement en formation à distance.
Description du cours
Ce cours vise à faire l’évaluation nutritionnelle dans une approche globale de compréhension des différents courants de pensées et philosophies alimentaires en fonction des besoins du sujet. Plus spéciquement, le cours vise à :
Connaître et comprendre le système digestif et sa physiopathologie (reflux gastrique, hyperacidité stomacale et ulcère d’estomac, achlorhydrie, indigestion (manque d’enzymes), maladies inflammatoires et maladies fonctionnelles de l’intestin, dysbiose-candidose, porosité intestinale et ses conséquences);
Connaître et comprendre les différents courants de pensées nutritionnelles : végétarisme, crudivorisme et alimentation vivante, macrobiotique, Shelton et les combinaisons alimentaires, Kousmine, Seignalet et Wolcott;
Connaître et comprendre les méthodes de calcul des besoins et des dépenses énergétiques via le journal alimentaire, le calcul de la masse maigre et le taux d’activité physique;
Connaître et comprendre le calcul des valeurs des nutriments de base (protides, glucides, lipides, calcium, iode, fer, magnésium, phosphore, zinc, vitamines A, B 9,12 C, D, E).
L'admission est un privilège et non un droit acquis. Le CMDQ se réserve
le droit de refuser toute candidature sans avoir à justifier sa décision.
Pour faire votre demande, veuillez remplir le formulaire
d'admission en ligne.
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Informations additionnelles
- Crédits: 3
- Heures d'étude: 45
Ce cours est inclus dans:
Prérequis:
Frais de scolarité
- 270.00$ CDN
- 270.00$ US
- 210.00€
* Les frais varient en fonction de la formation
choisie.
Utilisez notre Calculatrice des frais pour plus de détails.
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"Ce cours a su approfondir mes connaissances du métabolisme humain. Excellent questionnaire, certaines questions m'ont demandé plus de travail. Merci!"
Danielle Marquis
Québec
Etudiants: faites nous parvenir vos témoignages/commentaires pour ce programmes/module/thème ou cours en utilisant la section à cet effet dans votre espace étudiant.
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